Frisches für die Küche

Seit gestern bin ich unter die Fensterbank-Gärtner gegangen. Ich habe Schnittlauch, Petersilie und Basilikum in 3 Töpfchen ausgesät. Die werde ich nun hegen und pflegen.

Diese drei Kräuter nutze ich am meisten in der Küche. Schnittlauch am liebsten in Quark, Petersilie für Soßen und Suppen und Basilikum darf bei keinem Gericht mit Tomaten fehlen.

Ich freu mich schon darauf, wenn das frische Grün zudem noch meine Küche schmückt.

Ich werde vielleicht die "Keimung" und das "Wachsen" in Wort und Bild festhalten.